Referenzschreiben

Sehr geehrte Frau Settele,
Ihnen und Ihrem Team möchten wir nochmals für das hervorragende Catering bei unserer 10-jährigen Jubiläumsfeier im „Schloß Erbach“ sehr herzlich danken. Sie haben mit Ihrer perfekten Organisation, der sehr ansprechenden Dekoration und Ihren kulinarischen Einfällen maßgeblich dazu beigetragen, dass sich unsere Gäste und wir uns sehr wohl gefühlt haben und die Veranstaltung zu einem großen Erfolg wurde.

Wir werden bestimmt wieder auf Ihre Zuverlässigkeit, Ihr großes persönliches Engagement und Ihre exquisite Küche bei einem unseren nächsten Events zurückgreifen und werden Sie und Ihr Team jederzeit mit gutem Gewissen weiterempfehlen.

Großes Lob auch für die Vermittlung der Band, der Artistengruppe, des Fotografen und der Donauschifffahrt. Sie haben nicht zuviel versprochen!

Es grüßt Sie ganz herzlich

TLO GmbH
Internationale Spedition
i.V. Christina Dibo-Bernhauer

Es war ein wundervolles Fest mit bestem Wetter im schönen Schlossambiente und sehr leckerem Essen.
Sie haben in Erbach wirklich ein ganz tolles Team. Unsere Gäste und wir sind über die Höflichkeit, Aufmerksamkeit und den guten Service 
begeistert. Dieses vielfach ausgesprochene Lob können Sie gerne Herrn Röhrig und seinem Team weitergeben.

Für uns ist dieser Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis geworden.
 
Sandra Ulrich
McFly Design Werbeagentur GmbH

Liebe Frau Settele,

vielen Dank nochmals für die Organisation unserer Veranstaltung im Schloss Erbach. Den Gästen hat der gemeinsame Abend sehr gut gefallen und die musikalische Unterhaltung durch die Künstler der Theaterei war wirklich hervorragend.

Herzlichen Dank auch nochmals an Herrn Röhrig für die nette und zuvorkommende Betreuung.
 
Vielen Dank und freundliche Grüße,

Katharina Friedl
Fresenius Medical Care GmbH
Marketing Deutschland / Congress Services 

Hallo Frau Settele,
 
Die Hochzeit war mehr als gelungen. Der Service im Schloss Erbach ließ keine Wünsche offen und war stets zuvorkommend und sehr, sehr freundlich. Das war wirklich super. Vom leckeren Essen haben ebenfalls alle Gäste geschwärmt. Für alles nochmal unseren herzlichen Dank.
 
Cindy Luger (ehem.Schaller)

Liebe Frau Settele,
 
es ist zwar schon eine Weile her, aber wir möchten uns unbedingt verspätet für den tollen Service im Erbacher Schloss bedanken. Sie haben dort ein super Team!!! Von den Köchen, über Herrn Dolon bis zu den Servicekräften.Nicht nur wir als Brautpaar, sondern auch unsere Gäste waren alle mehr als begeistert!!!Wir hatten wirklich einen unvergesslichen Tag. Uns wurden quasi alle Wünsche von den Augen abgelesen :-).Ein großes Lob an Sie und ihr Team!!!
 
Vielen Dank und hoffentlich bis zum nächsten Fest
 
Silvie und Christoph Hablizel

Sehr geehrte Frau Settele!

Hier wie versprochen noch die Rückmeldung von uns zum Ablauf unserer Hochzeit auf Schloss Erbach am 05.09.2009.
Um es kurz zu machen, wir waren mit der Organisation und dem Ablauf am schönsten Tag unseres Lebens vollauf zufrieden. Es hat alles geklappt.
Besonders hervorheben möchten wir noch das fantastische Essen der beiden Cooks, die von allen unseren Gästen hoch gelobt wurden.
Des Weiteren möchten wir noch Herrn Dolon erwähnen, der uns vorab sehr gut beraten hat, für alle Fragen offen war und diese auch zu unserer vollsten Zufriedenheit beantworten konnte. Auch das gesamte Team hat am Abend im Schloss das gehalten, was wir erwartet haben: schneller und vor allem freundlicher Service.
Auch bei Ihnen Fr. Settele möchten wir uns noch bedanken. Sie haben alles bestens in die Wege geleitet und hervorragend betreut. Vielen Dank nochmals dafür.
Wir können Sie und Ihr Team auf Schloss Erbach nur loben und Wärmstens empfehlen.
Anbei noch ein Foto im Anhang.
Viele Grüße nach Ulm
Nicole und Oliver Gutekunst
Hallo liebes Schloss Erbach,
 
vielen Dank für einen wunderschönen Abend, wir hatten sehr viel Spass und es war alles super lecker und perfekt organisiert. Ich hoffe Euer Team hatte ebenfalls ein bisserl Spass und mit uns und unseren Gästen.
 
Nochmal vielen Dank und einen schönen Gruß
 
Heike & Mathias

Hallo Frau Settele !
 
Wir hatten gestern ja die Kooperationsveranstaltung zusammen mit EhingerSchwarz.
Das gelieferte Buffet (kalt und warm) von Schloß Erbach war sensationell gut und es gab ausnahmslos nur sehr gute Rückmeldungen.
Ihre Köche haben tolle Arbeit geleistet zumal die Umstände und Räumlichkeiten (Zwischenlagerung der Speisen im 4. OG, Aufbau Buffet im EG...)nicht optimal waren.

Also nochmals vielen lieben Dank für diese tolle Unterstützung.
 
Jürgen Kofler
Deutsche Bank AG Private Banking 
 
 
Liebe Frau Settele,

leider hatte ich noch keine Zeit, mich bei Ihnen zu melden. Ich möchte Ihnen und dem ganzen Team nochmals herzlich danken, es war eine super tolle Veranstaltung, alles hat gestimmt, das Essen war hervorragend, der Service wunderbar (das bekommt man ja als Gastgeber als erstes hingedrückt, wenn die Bedienungen nicht präsent und flott sind). Ich wurde sehr gelobt, keiner wollte heim, und alle waren voll im Glück. Leider hatte ich meine Enkeltochter gefragt, ob sie fotografieren mag, und sie war wohl doch überfordert. Sie hat ständig die gleichen Leute geknipst und wenn ich nicht gesagt hätte, fotografiere auch mal die Tische, hätten wir keine Bilder davon. Insofern ist die Ausbeute da leider sehr gering. Ich häng Ihnen mal ein paar Bilder ran und danke nochmals ganz, ganz herzlich auch für Ihre Unterstützung im Vorfeld.
 
Übrigens müssen Sie den beiden Köchen unbedingt ausrichten, dass einige meiner Gäste wörtlich sagten "so gut hab ich in meinem Leben noch nie gegessen". Muss man sich mal vorstellen, ist doch ein tolles Kompliment oder? Nochmals ganz, ganz herzlichen Dank, dass Sie das mit den Namensschildern für die Tische noch so schön erledigt hatten. Das war echt eine tolle Lösung, ich hatte ein gutes Händchen bei der Zusammensetzung der Gäste, und trotzdem konnte sich jeder am Tisch hinsetzen wo er wollte. Ich habe viel positive Resonanz bekommen, obwohl ich zum Teil Leute zusammen platziert hatte, die sich vorher nicht kannten. Wir zehren immer noch von der schönen Erinnerung und bekommen unheimlich viel begeisterte Rückmeldungen.
 
Herzliche Grüsse Monika Rayher ............und natürlich werden wir Sie wärmstens weiterempfehlen
 
Monika Rayher
RAYHER HOBBY GmbH